Küchengötter Adventskalender

Macht bei unserem Adventskalender mit und gewinnt tolle Preise im Gesamtwert von etwa 5.000 Euro. Jedes Türchen ist zwei Wochen lang geöffnet. Wir wünschen viel Glück und eine tolle Vorweihnachtszeit.

24. Dezember

24. Dezember

800 Grad statt laues Lüftchen!

Der Beefer One Pro arbeitet ausschließlich mit Oberhitze und erreicht hierbei für handelsübliche Grillgeräte bisher ungekannte Temperaturen von ca. 800°C. Dies wird ermöglicht durch einen keramischen Gas-Hochleistungsbrenner. Neben der kurzen Garzeit, welche eine exakte Bestimmung des Gargrades ermöglicht, ist insbesondere das durch die reine Oberhitze ausbleibende Verbrennen heruntertropfenden Fleischsaftes ein enormer Vorzug des Beefer®. In der Gastroschale aufgefangen, lassen sich aus dem so gewonnenen Saft herrliche Soßen bereiten.

Zudem führt die extrem hohe Temperatur auf der Oberfläche des Grillgutes zu einer Art Karamellisierung, eine knusprige Kruste entsteht. In Verbindung mit dem zart-saftigen Inneren des Fleisches ein orgiastisches Geschmackserlebnis, das sich jeder Beschreibung entzieht. Außerdem kommt der neue Profi-Beefer mit einer umfangreichen Ausstattung inklusive Schlauchbruchsicherung und Gewerbedruckregler, beides ist gesetzlich vorgeschrieben, sowie 1,5 Meter Schlauch, zwei Rosten, zwei Gastronormschalen, Beefer-Griff und Beefer-Handschuh.

© Bild oben: Beefer